Viêm Dạ Dày Nên Ăn Trái Cây Gì?

Trái cây có hương vị thơm ngon và chứa nhiều khoáng chất tốt cho cơ thể. Thế nhưng, không phải ai cũng có thể ăn trái cây một cách thỏa thích, đặc biệt là người có bệnh về dạ dày. Vậy viêm dạ dày nên ăn trái cây gì là tốt nhất? Hãy tham khảo ngay những loại quả dưới đây.

Viêm dạ dày nên ăn trái cây gì? Top 7 loại quả tốt nhất

Người bị viêm dạ dày nên ăn trái cây gì để mau chóng lành bệnh? Câu trả lời chính là: Trái cây không có tác dụng chữa bệnh mà nó chỉ có tác dụng hỗ trợ vào quá trình điều trị bệnh, tăng thêm sức đề kháng cho cơ thể. 

Dưới đây là những loại quả tốt cho người viêm dạ dày mà bạn nên lựa chọn:

Trái lựu

Quả lựu là một loại trái cây rất tốt với người viêm loét dạ dày. Trong quả lựu chứa đựng rất nhiều dưỡng chất vitamin có tác dụng chống oxy hóa vô cùng hiệu quả. 

Trái lựu với thành phần giàu polyphenol và chất chống oxy hóa, có khả năng chống viêm và bảo vệ niêm mạc dạ dày hiệu quả. Các hoạt chất trong lựu giúp trung hòa gốc tự do, ức chế enzym gây viêm và ngăn chặn sự tấn công của acid dạ dày. Lựu còn hỗ trợ tiêu hóa nhờ chất xơ và enzym tự nhiên, đồng thời tăng cường sức đề kháng nhờ vitamin C. Tuy nhiên, người bị viêm dạ dày nặng nên cẩn trọng khi sử dụng lựu do tính acid nhẹ của nó. Nên ưu tiên nước ép lựu tươi hoặc lựu bỏ hạt, không lạm dụng và kết hợp với chế độ ăn uống lành mạnh để đạt hiệu quả tốt nhất.

Ngoài ra, loại quả này còn có thể cân bằng lượng cholesterol và làm ổn định đường huyết. Khi ăn lựu với số lượng vừa đủ sẽ giúp ích cho quá trình điều trị bệnh dạ dày, nhất là các triệu chứng viêm dạ dày.

Quả táo

Hương vị của táo được rất nhiều người ưa thích, nó còn được tận dụng trong việc làm đẹp. Thói quen ăn táo đều đặn mỗi ngày là cách tốt để ngăn chặn các bệnh về da, bệnh đường hô hấp…

Quả táo được biết đến với hàm lượng chất xơ pectin cao, có khả năng tạo thành một lớp gel bảo vệ niêm mạc dạ dày, làm dịu và giảm viêm. Chất xơ trong táo cũng giúp điều hòa nhu động ruột, ngăn ngừa táo bón – một vấn đề thường gặp ở người bị viêm dạ dày.  Ăn táo còn là một cách tốt nhất để bảo vệ dạ dày, có tác dụng làm cho quá trình bài tiết diễn ra thuận lợi hơn. Thêm một lý do khiến bạn nên chọn ăn táo mỗi ngày đó chính là táo có chứa nhiều chất xơ hòa tan (có khoảng 5grams). Lượng chất xơ này có tác dụng làm giảm triệu chứng rối loạn đường ruột, đẩy lùi bệnh viêm túi thừa, bệnh trĩ, ngăn chặn ung thư.

Nếu muốn điều trị bệnh viêm dạ dày đạt hiệu quả bạn không nên bỏ qua việc chọn trái táo. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng ăn quá nhiều táo khi đói có thể gây đầy hơi và khó tiêu. Do đó, nên ăn táo sau bữa ăn hoặc chọn táo chín mềm để dễ tiêu hóa hơn.

Quả bơ

Quả bơ giàu chất béo lành mạnh, vitamin và khoáng chất, có tác dụng bảo vệ niêm mạc dạ dày bằng cách tạo một lớp màng bảo vệ. Các chất chống oxy hóa và vitamin trong bơ cũng giúp giảm viêm và hỗ trợ quá trình tiêu hóa. Bơ giúp cho người bị viêm dạ dày giảm được các triệu chứng đầy hơi, đồng thời nó cũng sẽ giúp nhu động ruột hoạt động nhịp nhàng hơn. Tuy nhiên, do hàm lượng chất béo cao, người bị viêm dạ dày, đặc biệt là trong giai đoạn cấp tính, nên ăn bơ với lượng vừa phải để tránh gây áp lực lên hệ tiêu hóa.

Quả chuối

Chuối được coi là một trong những loại quả hàng đầu bảng có tác dụng bảo vệ dạ dày. Chuối vốn rất giàu protein, đa dạng các chất xơ, kali, magie, natri, canxi, sắt, vitamin C, A, B6,… giúp làm đẹp da, có vai trò bảo vệ sức khỏe rất tốt. Đặc biệt, chuối xanh chứa nhiều tinh bột kháng, một loại chất xơ prebiotic có lợi cho vi khuẩn có lợi trong đường ruột, từ đó hỗ trợ tiêu hóa và giảm viêm.

Nhiều ý kiến tranh cãi đã được đưa ra về vấn đề: Viêm dạ dày có nên ăn chuối hay không? Các chuyên gia đã khẳng định rằng chuối hoàn toàn không hề ảnh hưởng đến dạ dày nếu như bạn ăn đúng cách. Ngược lại, nó còn mang đến nhiều lợi ích quý giá hơn, đẩy lùi tình trạng viêm loét dạ dày. Tuy nhiên, chuối xanh có thể gây đầy hơi ở một số người, vì vậy nên ăn chuối chín vừa hoặc chuối tiêu để dễ tiêu hóa hơn.

Quả đu đủ

Quả đu đủ chứa enzym papain, có khả năng phân giải protein, giúp giảm gánh nặng cho dạ dày trong quá trình tiêu hóa. Đu đủ chín có tính kiềm nhẹ, giúp trung hòa acid dạ dày và giảm các triệu chứng khó chịu. 

Tuy nhiên, đu đủ xanh có thể gây kích ứng dạ dày do chứa nhiều mủ, vì vậy chỉ nên ăn đu đủ chín. Người bệnh cũng nên lưu ý: Chỉ ăn trái đu đủ đã chín và ăn sau các bữa ăn để mang lại hiệu quả tốt nhất.

Bí đỏ

Bí đỏ được biết đến với rất nhiều công dụng khác nhau và được ưu ái gọi là “nguồn thực phẩm vàng” giúp bảo vệ dạ dày. Bí đỏ còn giúp làm giảm bớt các vết loét dạ dày vô cùng hiệu quả. Bí đỏ là một nguồn cung cấp dồi dào beta-carotene, vitamin C và chất xơ, có tác dụng chống oxy hóa và giảm viêm, bảo vệ niêm mạc dạ dày. Chất xơ trong bí đỏ cũng hỗ trợ tiêu hóa và ngăn ngừa táo bón. Bí đỏ thường không gây kích ứng dạ dày, nhưng nên ăn bí đỏ đã nấu chín để dễ tiêu hóa hơn. Bổ sung bí đỏ vào thực đơn ăn uống hằng ngày, đảm bảo bạn sẽ thấy hệ tiêu hóa của mình được cải thiện rõ rệt.

Khoai lang, khoai tây

Khoai lang và khoai tây giàu tinh bột, cung cấp năng lượng dễ tiêu hóa cho người bị viêm dạ dày. Đặc biệt, khoai lang còn chứa nhiều chất xơ và vitamin A, có lợi cho sức khỏe dạ dày và quá trình phục hồi.

Ngoài việc lựa chọn những loại quả tốt cho người bị viêm dạ dày, bạn cũng cần lưu ý đến việc kết hợp với dùng thuốc đúng theo chỉ định và có chế độ nghỉ ngơi hợp lý để mau chóng đạt được kết quả điều trị tốt nhất. Cần lưu ý ăn khoai đã nấu chín kỹ, tránh ăn khoai sống hoặc khoai chiên nhiều dầu mỡ để tránh gây khó tiêu và kích ứng dạ dày.

Một số loại quả người viêm dạ dày cần tránh

Khi bị viêm dạ dày, bạn cần tránh những loại quả sau đây:

• Viêm dạ dày không nên ăn cà chua: vì đây là loại quả có tính axit mạnh dễ làm cho dạ dày sản sinh nhiều dịch vị vượt ngưỡng thông thường. Vì thế, khi ăn cà chua sẽ làm cho nồng độ axit trong dạ dày tăng cao.
• Không nên ăn hoa quả có tính nóng: Những loại trái cây này có chứa rất nhiều chất béo, đường gây ra những triệu chứng như đầy hơi, khó tiêu… Vì thế, khi ăn những loại trái cây này sẽ khiến cho dạ dày bị kích ứng nặng, từ đó sẽ khiến vết loét lan rộng.
• Nước cam ép: Nước cam ép khiến cho đường tiêu hóa bị nhiễu loạn và khiến cho các triệu chứng bệnh lý dạ dày trở nên trầm trọng hơn. Uống nước cam sẽ làm cho đường tiêu hóa gia tăng lượng axit gây hại.
• Không nên ăn các loại trái cây đóng hộp: Hầu hết các loại trái cây đóng hộp đều có sử dụng thêm chất phụ gia. Khi ăn những loại trái cây này sẽ làm cho niêm mạc dạ dày bị kích thích, từ đó sẽ khiến vết loét lan rộng hơn.
• Dưa cà, hành muối: gây hại dạ dày cũng cần phải loại bỏ. Những loại thực phẩm này làm cho tình trạng viêm loét dạ dày tá tràng trở nên nguy hiểm hơn.

Loại bỏ dần những thực phẩm gây viêm loét dạ dày kể trên chính là cách tốt nhất để bạn bảo vệ hệ tiêu hóa của chính mình.

Điều cần lưu ý với người bị viêm dạ dày khi ăn hoa quả

Khi ăn hoa quả, người bị viêm dạ dày cần lưu ý những điều sau đây để không làm vết loét dạ dày trở nên nguy hiểm và mau chóng đạt được hiệu quả điều trị bệnh tốt nhất:

• Bạn nên ăn thêm rau xanh để hỗ trợ tốt nhất cho hệ tiêu hóa chứ không nên chọn ăn duy nhất các loại hoa quả. Nếu chỉ ăn hoa quả sẽ gây thiếu hụt chất xơ, gây hại đến dạ dày.
• Nên ăn hoa quả tươi chứ không ăn các loại hoa quả bảo quản trong tủ lạnh. Khi để hoa quả quá lâu trong tủ lạnh sẽ làm cho lượng dưỡng chất bị mất đi, thậm chí hoa quả đã bị biến đổi chất có thể gây kích ứng đau bụng, rối loạn tiêu hóa.
• Ăn hoa quả rất tốt nhưng bạn cần chọn được loại quả an toàn, lưu ý rửa sạch hoa quả trước khi ăn. Ăn những loại quả không rõ nguồn gốc sẽ khiến cho sức khỏe bị đe dọa, gây nguy hại đến hệ tiêu hóa.
• Bạn cần chú ý đến thời gian ăn hoa quả và lượng hoa quả phù hợp. Thời gian ăn hoa quả hoặc uống nước ép, sinh tố sẽ được phân chia đều trong ngày. Bạn không nên ăn hoa quả trước khi đi ngủ vì nó có thể ảnh hưởng đến chức năng thận, nguy hại hệ tiêu hóa.

Như vậy, những thông tin cung cấp về vấn đề viêm dạ dày nên ăn trái cây gì đã giúp người bệnh lựa chọn đúng những loại quả tốt nhất và hạn chế những loại quả gây hại. Hy vọng rằng những thông tin này sẽ mang đến những kiến thức tốt nhất cho bạn trong quá trình điều trị bệnh!