Cách Chữa Bệnh Đau Dạ Dày Bằng Nghệ

Nếu bạn đang tìm kiếm phương pháp chữa đau dạ dày thì nghệ, dù là tươi hay tinh bột, đều là sự lựa chọn ưu tiên của nhiều người. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết nên sử dụng loại nghệ nào, giữa nghệ đen và nghệ vàng. Vì vậy, trong bài viết này, chúng tôi sẽ mang đến cho bạn những thông tin chi tiết để giúp bạn hiểu rõ hơn về cách chữa bệnh đau dạ dày bằng nghệ.

Chữa đau dạ dày bằng nghệ đen hay nghệ vàng?

Trước khi tìm ra được câu trả lời thì chúng ta cùng khám phá đặc tính, công dụng của từng loại nghệ.

Tác dụng của nghệ (tươi, tinh bột)

Nghệ đen (tên gọi vị thuốc trong Đông y là nga truật):

Theo sổ sách Y học cổ truyền từ thời xa xưa thì nga truật có tính ấm, vị cay nồng có tác dụng mạnh tỳ vị, tiêu xơ, tiêu thực, hành khí, thông huyết, phá huyết…. 

Dựa theo nghiên cứu y học hiện đại thì nghệ đen có tên gọi khoa học là curcuma zedoaria, chúng chứa nhiều chất kháng sinh, kháng viêm và hoạt chất curcumin… có tác dụng làm lành và phục hồi các vết thương tổn, kích thích tiêu hóa, gây ức chế và tiêu diệt vi khuẩn.

Chính vì vậy, ngoài cách chữa đau dạ dày bằng nghệ đen thì người ta còn dùng chúng để trị chứng đầy bụng, khó tiêu, trào ngược dạ dày, nhiễm khuẩn/ nấm, làm đẹp da, thậm chí là hỗ trợ điều trị ung thư cổ tử cung, ung thư da…

Nghệ vàng trong chữa đau dạ dày (tên gọi vị thuốc trong Đông y là khương hoàng):

Tương tự như nga truật, khương hoàng cũng có tính ấm, cay. Tuy nhiên, công dụng trị bệnh của chúng lại có sự khác nhau. 

Bởi theo y học hiện đại thì trong nghệ vàng (tên khoa học là curcuma longa) có tính kháng viêm và chống oxy hóa tốt. Nên chúng còn được dùng để trị một số bệnh lý về đường tiêu hóa khác nữa như: Viêm loét dạ dày tá tràng, trào ngược thực quản, viêm đại trực tràng, viêm túi mật và chữa viêm dạ dày bằng nghệ… 

Ngoài ra, chúng còn có khả năng giảm lượng cholesterol trong máu, trung hòa axit cực tốt nên sẽ giúp người bệnh thuyên giảm được những triệu chứng ợ hơi, ợ chua và nôn.

Vậy nên chọn cách chữa đau dạ dày bằng nghệ vàng hay nghệ đen?

Sau những chia sẻ ở trên, bạn cũng có thể thấy rằng tác dụng chữa bệnh của chúng không hoàn toàn giống nhau. 

Đặc biệt, nghệ đen có công dụng phá huyết, chúng sẽ gây chứng chống lại hoặc làm chậm quá trình đông máu. Vậy nên đối với những người trước và sau khi tham gia phẫu thuật, phụ nữ trong kỳ kinh nguyệt hoặc người bị xuất huyết nội tạng… thì tuyệt đối không được sử dụng nghệ đen.

Chúng có thể khiến người bệnh gặp nguy hiểm vì máu không đông, gây mất máu, cơ thể xanh xao và choáng váng, thậm chí là mất mạng.

Do vậy, việc lựa chọn cách chữa đau dạ dày bằng nghệ vàng hay nghệ đen còn tùy thuộc vào từng thể bệnh, mức độ nặng nhẹ của từng người khác nhau. Bạn cần phải có kiến thức trị bệnh dạ dày bằng nghệ đúng để hiểu đúng và chữa đúng.

Hướng dẫn thực hiện cách chữa bệnh đau dạ dày bằng nghệ tươi

Mỗi người bệnh đều có nguyên nhân, triệu chứng và mức độ bệnh khác nhau vậy nên việc lựa chọn bài thuốc trị bệnh dạ dày bằng nghệ phù hợp là rất quan trọng. Vậy nên chúng tôi đã tổng hợp mọi cách ăn nghệ chữa đau dạ dày (bao tử), đầu tiên là nhóm nghệ tươi.

Cách làm nghệ mật ong chữa đau dạ dày

Có lẽ bài thuốc chữa đau dạ dày bằng nghệ tươi và mật ong đã quá quen thuộc với người dân Việt Nam, bởi đó đều là hai thần dược được sử dụng để chữa nhiều loại bệnh khác nhau, trong đó có chữa dạ dày.

Thực tế thì mật ong chứa nhiều glucose và vitamin A, B1, C,… có tác dụng kích thích hệ tiêu hóa, cải thiện và phục hồi các thương tổn của niêm mạc dạ dày. Đặc biệt mật ong còn cung cấp nguồn năng lượng dồi dào cho cơ thể, giúp người bệnh tăng cường được hệ miễn dịch và sức đề kháng.

Vậy nên, nghệ với mật ong được kết hợp với nhau có thể thuyên giảm được những triệu chứng của bệnh khá tốt. Công thức thực hiện theo 2 cách làm nghệ mật ong trị đau bao tử (dạ dày) phổ biến như sau:

Cách chữa đau dạ dày bằng nghệ và mật ong trộn với nhau

Đối với bài thuốc nghệ trộn mật ong thì người bệnh chỉ cần phải thực hiện như sau:

Thành phần: 200g nghệ tươi đã được gọt vỏ, rửa sạch và 2 thìa mật ong nguyên chất là tốt nhất.

Cách thực hiện: 

• Xay nhuyễn hoặc giã nát củ nghệ sao cho lấy được khoảng 3 thìa nước cốt nghệ.
• Sau đó pha cùng với 100ml nước ấm, khuấy qua rồi từ từ cho mật ong vào và khuấy đều tay hơn cho đến khi hỗn hợp tan hết là có thể uống được.
• Mỗi ngày nên uống 2 lần vào trước bữa ăn 30 phút, để dưỡng chất từ từ ngấm vào cơ thể và tiêu hóa tốt hơn.

Cách chữa đau dạ dày bằng nghệ đen và mật ong hay nghệ vàng đều có công thức như trên.

Cách làm nghệ ngâm mật ong chữa đau dạ dày

So với cách trị đau dạ dày bằng nghệ tươi ở trên thì cách này, người bệnh sẽ thực hiện đơn giản hơn nhưng cần phải chuẩn bị liều lượng và thời gian nhiều hơn. Công thức cụ thể như sau:

Thành phần: 300g nghệ tươi và mật ong vừa đủ khoảng 300ml.

Cách thực hiện:

• Gọt sạch vỏ và rửa nghệ tươi rồi thái thành từng miếng mỏng.
• Sau đó cho vào lọ, đổ mật ong vào cho đến khi ngập hết nghệ thì dừng rồi đậy nắp kín.
• Ngâm khoảng 1 tuần sau là có thể sử dụng, ngày uống 2 lần và mỗi lần chỉ lấy 2 thìa nước chất pha cùng với nước ấm để uống. Hoặc người bệnh cũng có thể ăn nghệ tươi đã ngâm đó để chữa đau dạ dày.

Người bệnh nên kiên trì áp dụng trong thời gian khoảng 1 tuần trở lên để đạt được hiệu quả tốt nhất.

Cách chữa bệnh đau dạ dày bằng nghệ và dừa

Bên cạnh cách dùng mật ong, thì người bệnh có thể tham khảo thêm chữa bệnh đau dạ dày bằng nước dừa và nghệ. Bởi dừa cũng được đánh giá khá cao về công dụng, cụ thể là trong “thần dược” này có chứa chất tạo ngọt tự nhiên, cholesterol, chất điện giải, khoáng chất, chất đạm, Magie, sắt, photpho và Vitamin C, A, E, K…

Chính vì vậy mà nghệ tươi và dừa được kết hợp với nhau, công thức thực hiện đơn giản như sau:

Thành phần: 200g nghệ và 3 quả dừa.

Cách làm:

• Gọt và rửa sạch nghệ để giã nát lấy nước cốt.
• Còn dừa chặt một phần đầu để tạo thành nắp, rồi chọc thủng 1 lỗ và đem đun quả dừa trực tiếp trên bếp khoảng 30 phút.
• Sau đó đổ phần nước dừa còn lại ra bát, nạo cùi dừa rồi chia chúng thành 3 phần bằng nhau rồi cho đều nước cốt nghệ vào đó, tương đương với 3 lần dùng/ ngày.
• Người bệnh nên uống trước ăn 30 phút, để triệu chứng thuyên giảm tốt hơn.

Với bài chữa đau dạ dày bằng nghệ tươi và nước dừa này thì người bệnh cần phải kiên trì khoảng 15 ngày mới thấy rõ được sự hiệu quả, nên người bệnh cần phải kiên trì.

Cách uống tinh bột nghệ chữa đau dạ dày

Tinh bột nghệ là sản phẩm làm từ nghệ, sau khi lọc được hết chất xơ cùng tạp chất khó tiêu hóa mà vẫn giữ được Curcumin. Vì vậy mà cách chữa đau dạ dày bằng bột nghệ cũng được nhiều người bệnh lựa chọn, nhất là đối với bệnh nhân thường xuyên cảm thấy khó tiêu, đầy bụng.

Dưới đây là một số bài chữa phổ biến mà bạn nên tham khảo.

Cách dùng tinh bột nghệ chữa đau dạ dày với mật ong

Ngoài dùng nghệ tươi như đã chia sẻ ở trên, thì bạn có thể lựa chọn cách chữa đau dạ dày bằng bột nghệ và mật ong. Công dụng có thể hiệu quả hơn và không gây nóng trong cho người bệnh. Cách thực hiện cũng được tối giản hơn nhiều.

Thành phần: 300g tinh bột nghệ và 150ml mật ong (hoặc tùy nhu cầu của từng người bệnh muốn dùng nhiều hoặc ít).

Cách làm: 

• Trộn cho đến khi hỗn hợp nhuyễn lại, rồi có thể pha hỗn hợp đó với nước uống trực tiếp.
• Hoặc bạn có thể vo thành nghệ viên mật ong dưới dạng hoàn. Sau đó phơi, sấy ở nơi sạch sẽ cho đến khi khô lại thì để bảo quản trong lọ.
• Mỗi khi uống thì có thể dùng vài viên một lúc, tương ứng khoảng 15g.

Nên uống ngày 2 lần vào thời điểm trước ăn, khi bụng đói là thời điểm thích hợp để thuốc có thể ngấm tốt nhất vào cơ thể. Công thức chữa đau dạ dày bằng tinh bột nghệ vàng hoặc nghệ đen này cần sự kiên trì của người bệnh, phải từ 15 ngày mới rõ được sự thuyên giảm.

Cách uống tinh bột nghệ chữa dạ dày với chuối hột xanh

Thông thường thì người bệnh đau dạ dày không nên ăn chuối xanh, nhưng khi dùng đúng cách thì nó lại trở thành bài thuốc chữa nhiều bệnh khác nhau, nhất là đau dạ dày.

Bởi trong chuối hột xanh có chứa nhiều hoạt chất (Vitamin A, sắt, protein, sắt, carbohydrate… ) tốt cho đường tiêu hóa, hàm lượng gấp nhiều lần so với một số loại trái cây. 

Ngoài ra, chúng còn có tác dụng chống viêm, tiêu thực, giảm đau, sát khuẩn, kích thích tiêu hóa nhưng không làm tăng nồng độ dịch axit trong dạ dày. Chính vì vậy, đây cũng là bài thuốc chữa bệnh đau dạ dày bằng nghệ hữu hiệu và được nhiều người bệnh áp dụng. Cụ thể về công thức như sau:

Thành phần: 300g tinh bột nghệ, 300g chuối hột xanh và non và 300g bột sắn.

Cách làm: 

• Trộn đều hỗn hợp đã chuẩn bị ở trên rồi cho vào lọ và đậy nắp kín.
• Sau đó có thể dùng được, ngày nên dùng 2 lần, mỗi lần chỉ đùng từ 2 – 3 thìa rồi pha với 1,5 lít nước ấm, uống dần và bạn có thể cho thêm một vài giọt mật ong để dễ uống hơn. 

Tuy nhiên, với bài thuốc này người bệnh sẽ phải kiên trì uống từ 1 thán, thậm chí có người uống từ 3 tháng trở lên mới cảm nhận rõ rệt được sự thay đổi của bệnh.

Lưu ý khi chữa dạ dày bằng nghệ tươi hoặc tinh bột nghệ

Bên cạnh những công dụng của nghệ kể trên thì khi dùng thì bất cứ ai cũng cần lưu ý một vài điều sau để đảm bảo tính hiệu quả và an toàn tốt nhất:

• Lạm dụng bài chữa đau dạ dày bằng nghệ, người bệnh có thể gặp phải một số tác dụng phụ như nóng trong, tiêu chảy, đau bụng, kích thích tuyến thượng thận bài tiết… phản lại tác dụng, khiến cơ thể mất khả năng kháng viêm.
• Nên thận trọng khi dùng nghệ song song với thuốc Tây, vì nó có thể ảnh hưởng xấu đến máu,  đối với người trước khi hoặc sau phẫu thuật không nên sử dụng nghệ đen, chúng phá huyết nên có thể khiến cơ thể mất máu. Vậy nên, nếu người bệnh đang áp dụng phương pháp điều trị bằng thuốc Tây thì nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi dùng cả nghệ.
• Phụ nữ mang thai cũng cần hạn chế, tốt nhất là không sử dụng các bài thuốc có chứa nghệ.
• Trong quá trình sử dụng nghệ chữa đau dạ dày, đặc biệt là khi kết hợp với mật ong thì người bệnh không nên ăn loại hoa quả có nhiều chất xơ, hoặc thực phẩm chứa nhiều dầu mỡ, chất kích thích vì nó có thể khiến bạn bị tiêu chảy, chúng không tốt cho niêm mạc của dạ dày của bạn. Thay vào đó là nên bổ sung dưỡng chất vitamin, chất khoáng…
• Nên áp dụng thêm chế độ ăn uống, tập luyện và nghỉ ngơi phù hợp để chữa hiệu quả hơn. Ví dụ như: thường xuyên vận động thể dục thể thao (yoga, đi bộ, chạy bộ,…); sắp xếp công việc hợp lý; luôn để tinh thần thoải mái; chế độ ăn khoa học đúng, đủ bữa và đủ dinh dưỡng).
• Khả năng hấp thu dưỡng chất trong nghệ khá chậm, do cơ địa mỗi người khác nhau vì có người uống 1-2 tháng là có kết quả, nhưng có người dùng dài hơn nhưng không cảm thấy sự thuyên giảm của bệnh.

Ngoài ra, tính hiệu quả của thuốc chữa bằng nghệ chưa được công trình nghiên cứu Y học nào công nhận, và đây không phải là cách chữa bệnh đặc trị mà chỉ là giải pháp hỗ trợ điều trị bệnh. Đặc biệt là chỉ phù hợp với người mới khởi phát bệnh và triệu chứng chưa nghiêm trọng.

Vậy nên, trong quá trình áp dụng cách chữa bệnh đau dạ dày bằng nghệ mà bạn cảm thấy cơ thể bất ổn, triệu chứng không thuyên giảm thì nên tìm đến bác sĩ, bệnh viện để có phác đồ điều trị bệnh hiệu quả hơn.

Có thể bạn quan tâm:

• 9 Cách chữa đau dạ dày bằng mật ong tại nhà an toàn, hiệu quả
• 15 Cây thuốc chữa dạ dày hiệu quả – Công dụng và cách thực hiện tại nhà
• Đánh giá thực hư hiệu quả bài thuốc Sơ can Bình vị tán chữa đau dạ dày: Ý kiến người bệnh và chuyên gia