Bài viết được tham vấn chuyên môn bởi: Thạc sĩ Lê Phương | Nơi công tác: Nhất Nam Y Viện

Viêm họng hạt kiêng gì và cần ăn những gì giúp bệnh mau khỏi là vấn đề được nhiều bệnh nhân quan tâm. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn chế độ ăn uống hợp lý khi bị viêm họng hạt. 

Viêm họng hạt kiêng gì?

Đồ ăn cay nóng

Đồ ăn cay nóng là một trong những loại thực phẩm hàng đầu trong danh sách viêm họng hạt nên kiêng gì? Những loại gia vị cần đặc biệt phải kiêng là: Tiêu, ớt, mù tạt,… Các loại đồ ăn có nhiều gia vị cay dễ gây kích ứng cổ họng, từ đó khiến cho họng bị viêm, sưng và đau rát nhiều hơn.

Cần kiêng các loại gia vị cay nóng dễ gây tổn thương niêm mạc họng
Cần kiêng các loại gia vị cay nóng dễ gây tổn thương niêm mạc họng

Kiêng ăn đồ chiên nướng

Đồ chiên nướng là các loại thực phẩm khô và cứng nên dễ gây tổn thương họng. Khi ăn các loại đồ ăn này, sẽ khiến tiết ra nhiều đờm và gây viêm nặng hơn. Không chỉ vậy, lượng dầu mỡ có trong món ăn cũng gây hại cho cổ họng. Sử dụng thường xuyên có thể gây ức chế hệ thống miễn dịch của cơ thể khiến triệu chứng đau họng hạt trở nên trầm trọng hơn.

Viêm họng hạt kiêng gì? – Hạn chế ăn thực phẩm thô

Thực phẩm thô là những thực phẩm khô cứng, có góc cạnh. Những loại thực phẩm này khi ăn dễ gây tổn thương thêm cho niêm mạc họng. Vì vậy, đây là các loại thực phẩm cần kiêng khi điều trị viêm họng.

Một số loại thực phẩm cần kiêng là: Bánh kẹo cứng, bánh mì khô, các loại hạt khô,… Đặc biệt các loại hạt óc chó, hướng dương, bí ngô, có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng nhưng cũng không nên ăn nhiều.

Cần kiêng thực phẩm có chứa axit

Trong danh sách viêm họng hạt kiêng ăn gì? không thể bỏ qua các loại thực phẩm có chứa nhiều axit. Tiêu biểu là các loại quả cam quýt hoặc các loại trái cây có múi như chanh, bưởi. Axit thường gây kích thích niêm mạc họng, làm tăng nguy cơ phát triển của bệnh khiến triệu chứng nặng hơn.

Vì vậy, thay vì ăn trái cây họ cam quýt, người bệnh nên chọn những loại thực phẩm có đặc tính làm dịu cổ họng như đào, chuối hoặc kiwi. Ngoài ra, người bệnh có thể sử dụng ớt chuông hoặc cải xoăn. Các loại thực phẩm này có chứa lượng vitamin C nhiều gấp 2 – 3 lần vitamin có trong cam quýt.

Hạn chế ăn nhiều đồ ngọt

Viêm họng hạt kiêng gì? Người bệnh nên hạn chế đồ ngọt. Đồ ngọt như kẹo, bánh, socola, đậu phộng,.. chứa nhiều chất dinh dưỡng nhưng không nên ăn nhiều.

Vì, lượng đường trong các thực phẩm này quá nhiều và chứa arginine – chất hỗ trợ siêu vi phát triển. Do đó, đồ ngọt có chứa arginine gây nên dịch tiết nhờn làm cổ họng luôn có đờm, khiến tình trạng bệnh trở nên khó chịu hơn.

Không nên ăn đồ lạnh

Muốn nhanh trị khỏi viêm họng hạt người bệnh phải luôn giữ ấm cho cổ họng. Chính vì vậy, bạn cũng không nên sử dụng đồ uống lạnh, đồ ăn lạnh. Những đồ lạnh này sẽ khiến cổ họng bạn bị đau rát và viêm sưng to hơn.

Khi điều trị viêm họng hạt không nên uống đồ lạnh
Khi điều trị viêm họng hạt không nên uống đồ lạnh

Không uống bia rượu, đồ có gas

Bia rượu, đồ uống có gas cũng là một loại thực phẩm nằm trong nhóm viêm họng hạt nên kiêng ăn gì. Tình trạng sưng, đau họng sẽ càng nặng hơn khi người bệnh không kiêng những đồ uống như: bia, rượu, nước ngọt có gas, cà phê, thuốc lá,…Những loại đồ uống này có chứa các chất khiến cho niêm mạc họng bị tổn thương.

Viêm họng hạt nên ăn gì?

Ngoài chú ý viêm họng hạt nên kiêng gì? Bạn cũng cần quan tâm đến vấn đề viêm họng hạt ăn gì giúp bệnh nhanh khỏi hơn. Bệnh sẽ nhanh khỏi hơn nếu bạn sử dụng một số loại thực phẩm sau:

Nên dùng mật ong

Mật ong có chứa các hoạt chất giúp chống viêm và kháng khuẩn hiệu quả cao. Loại thực phẩm thiên nhiên này có tác dụng tiêu diệt vi khuẩn gây bệnh ở vòm họng, đồng thời giúp nhanh lành các tổn thương ở niêm mạc họng. Vì vậy, sử dụng thực phẩm này mỗi ngày không chỉ giúp cải thiện tình trạng viêm họng hạt mà còn giúp tăng sức đề kháng, ngăn bệnh tái phát.

Chú ý: Mật ong có công dụng rất tốt khi trị viêm họng hạt nhưng không nên dùng nhiều cho trẻ nhỏ. Cơ quan của trẻ chưa phát triển đầy đủ nên dễ bị tổn thương bởi các thành phần có trong mật ong.

Viêm họng hạt nên ăn thực phẩm giàu protein

Thực phẩm chứa nhiều protein có nguồn dinh dưỡng tốt cho sức khỏe và khả năng miễn dịch cao. Tiêu biểu trong nhóm thực phẩm này đó là trứng. Khi bổ sung trứng vào cơ thể, giúp tăng cường dưỡng chất, nâng cao sức đề kháng của niêm mạc họng và cơ thể.

Protein có trong trứng rất dễ tiêu hóa nên giúp cơ thể hấp thụ một cách nhanh chóng. Vì vậy, giúp bạn giảm nhanh tình trạng đau và sưng viêm ở họng. Đây là loại thực phẩm nằm trong danh sách bị viêm họng hạt nên ăn gì. Bạn cũng nên lưu ý chỉ ăn trứng luộc mà không nên ăn trứng chiên, rán có dầu mỡ.

Sử dụng gừng giảm đau, rát họng

Gừng cũng là một trong những thực phẩm rất tốt khi điều trị bệnh viêm họng. Bạn có thể sử dụng làm gia vị trong nấu ăn hoặc dùng như các bài thuốc theo dân gian.

Mẹo trị viêm họng hạt từ gừng như sau: Đem 2 thìa gừng thái chỉ cho vào một chén nước sôi. Đậy  kín khoảng 10 phút và dùng khi còn ấm. sử dụng thường xuyên, các dưỡng chất trong gừng sẽ làm dịu cơn đau do viêm họng hạt.

Sử dụng đồ ăn mềm

Viêm họng hạt gây ra tình trạng đau, rát cổ họng, gây nhiều khó khăn khi nuốt. Vì vậy, giải pháp tốt nhất là nên ăn thức ăn mềm, nấu chín như: cháo, canh, súp,… Các món ăn này sẽ giúp cổ họng khi nuốt dễ chịu hơn và tránh gây thêm tổn thương cho niêm mạc họng.

Ăn đồ ăn mềm như cháo, súp rất tốt cho việc bảo vệ cổ họng
Ăn đồ ăn mềm như cháo, súp rất tốt cho việc bảo vệ cổ họng

Sử dụng gan bò

Gan bò là một loại thực phẩm rất tốt khi trị viêm họng hạt. Bởi, trong gan bò chứa lượng đạm lysine lớn, có tác dụng chống siêu vi gây viêm họng hạt tốt. Ngoài ra, ăn gan bò còn bổ sung thêm lượng kẽm thiếu khi bị bệnh.

Thực phẩm giàu vitamin tốt cho viêm họng hạt

Vitamin C có công dụng chống các loại virus rất tốt. Bạn nên bổ sung Vitamin C bằng cách ăn cam, dứa, dâu tây, dưa hấu và đu đủ,… Những loại quả này giúp ngăn ngừa sự phát triển của virus gây viêm họng và đào thải các virut đó ra khỏi cơ thể.

Vitamin E có tác dụng kích thích hệ miễn dịch chống lại sự lão hóa ở người già, giúp tăng sức đề kháng của cơ thể, chống lại sự phát triển của virus gây bệnh viêm họng. Các loại quả chứa nhiều vitamin E cần bổ sung là: đào, mâm xôi, cà chua,…

Lưu ý khi điều trị viêm họng hạt

Bên cạnh việc lưu ý viêm họng hạt kiêng ăn gì, nên ăn gì, người bệnh cần chú ý:

  • Dùng nước súc miệng hoặc nước muối vệ sinh cổ họng thường xuyên.
  • Hàng ngày, uống nhiều nước ấm để giúp cổ họng không bị khô, rát.
  • Nên ăn các thực phẩm tốt cho họng và tránh sử dụng các thực phẩm gây tổn thương niêm mạc cổ.
  • Nghỉ ngơi hợp lý và tập luyện thể thao hàng ngày để nâng cao sức đề kháng cho cơ thể.
  • Giữ ấm cơ thể và khu vực cổ khi trời lạnh.
  • Cần đeo khẩu trang khi ra ngoài và tránh tiếp xúc với các tác nhân gây viêm họng hạt.
  • Kết hợp chế độ ăn uống, nghỉ ngơi và tập luyện với sử dụng thuốc để điều trị bệnh hiệu quả nhất.
Rau xanh và trái cây là những thực phẩm không thể thiếu khi điều trị viêm họng hạt
Rau xanh và trái cây là những thực phẩm không thể thiếu khi điều trị viêm họng hạt

Trên đây là những thông tin giải đáp câu hỏi viêm họng hạt kiêng gì. Hy vọng nội dung bài viết sẽ giúp ích cho bạn đọc trong việc cải thiện triệu chứng bệnh.


Chuyên khoa
Nhóm bệnh
Cách chữa liên quan
Câu hỏi liên quan
Có rất nhiều trường hợp bị viêm họng hạt gây nổi hạch. Tình trạng bệnh khiến nhiều người lo lắng không biết nguyên nhân do đâu và bệnh có nguy hiểm hay không. Vì vậy, hãy cùng theo dõi bài viết dưới đây để hiểu rõ hơn về tình trạng bệnh cũng như cách khắc phục tốt nhất. Viêm họng...
Viêm hạt là bệnh về hô hấp rất phổ biến ở nước ta. Đây là tình trạng bệnh dễ tái phát và để lại biến chứng nguy hiểm. Vậy, viêm họng hạt bao lâu thì khỏi? Có tự khỏi không? Hãy theo dõi bài viết dưới đây để tìm hiểu vấn đề này. Chữa viêm họng hạt bao lâu thì...

Người bị viêm họng hạt cần kiêng các loại thực phẩm cay nóng, chiên nướng, thô cứng, chứa nhiều axit, đồ ngọt, đồ lạnh,đồ uống có gas, bia rượu.

Nên ăn các thực phẩm mềm, dễ nuốt như cháo, súp, canh, đồng thời bổ sung các thực phẩm giàu vitamin C, E và protein như mật ong, trứng, gừng, gan bò, các loại quả họ cam quýt, đào, mâm xôi, cà chua...

Hỏi: Chào Bác sĩ, Tôi là Nguyễn Hoài Nam, 27 tuổi, hiện ở Sơn Tây, Hà Nội. Lần đầu đi khám ở bệnh viện Bạch Mai và được bác sĩ chẩn đoán là bị viêm họng hạt.  Đến nay là gần 6 tháng, tôi đã điều trị rất nhiều lần, đã dùng cả phương pháp đốt điện nhưng bệnh vẫn...

Các bác sĩ chuyên khoa sẽ chỉ định phương pháp này cho bệnh nhân khi thực sự cần thiết. Bệnh nhân sử dụng phương pháp đốt này khi bệnh nặng, có nhiều hạt to, nổi cộm lên.

Mức chi phí để thực hiện biện pháp này dao động trong khoảng từ 2 đến 6 triệu đồng.

Đốt không thể chữa dứt điểm viêm họng hạt. Đây là một bệnh lý mãn tính, thường do các yếu tố kích thích như trào ngược dạ dày thực quản, ô nhiễm môi trường, hút thuốc lá, hoặc do nhiễm khuẩn tái đi tái lại gây ra.

Bình luận (16)

  1. Mandy Nguyễn says: Trả lời

    Da dat thuoc uong dc 4 ngay chua thay gi cac bac oi

    1. Tran Quang Huy says:

      Mới uống có 4 ngày thôi mà, làm gì mà phải cuống lên thế. Thuốc đông y thì ít nhất cũng phải 2-3 tuần thì nó mới có tác dụng được chứ, cứ bình tĩnh mà uống thôi bạn

  2. Hoàng Thị Ngân says: Trả lời

    BS cho hoi cac hat trong hong sung do nhieu ma bay lau nay k tieu di la tinh trang lam sao va em phai kieng tuyet doi thit bo ko vi em cung gay nen can bo sung caht nêu ma kieng het thi k an dc gi a

  3. Hữu Đăng says: Trả lời

    Mọi người thường uống thuốc này thì bao lâu thì dừng lại ạ, có bị tái lại hay phải dùng cả năm không vậy ạ

  4. Nhung Vũ says: Trả lời

    Thuốc này uống có giúp tiêu đờm không, dạo này họng nhiều đờm quá. Muốn ho với khạc cho đờm nó ra đi mà không đi được, mấy cái siro long đờm mua ngoài hiệu thuốc cũng không ăn thua gì cả

  5. Thiên TRác Thần says: Trả lời

    Tôi muốn đến khám có cần đặt lich trước k ạ, ở đây thường có đông k

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Bài viết liên quan