Ăn Socola Có Mất Ngủ Không?

Socola là một loại thực phẩm giàu năng lượng, được đông đảo mọi người ưa chuộng. Tuy nhiên, có những quan điểm cho rằng tiêu thụ socola có thể dẫn đến mất ngủ. Vậy ăn socola có mất ngủ không? Hãy cùng tìm hiểu trong bài viết dưới đây để làm rõ vấn đề này.

Ăn socola có mất ngủ không? Chuyên gia giải đáp

Socola là một loại hỗn hợp được tạo thành từ các thành phần cơ bản là: cacao, bơ, sữa, đường và một số chất phụ gia khác. Mỗi một nhãn hiệu sẽ có tỷ lệ pha trộn khác nhau để tạo nên hương vị socola riêng biệt. Không chỉ được sử dụng dưới dạng thỏi, bánh, socola còn được dùng để chế biến thành nhiều loại thức uống nổi tiếng trên thế giới.

Nếu được ăn đúng cách, socola có tác dụng tích cực đến sức khỏe, kích thích khả năng sáng tạo, cung cấp năng lượng, phòng ngừa ung thư… Vậy ăn socola có mất ngủ không?

Socola tuy là loại đồ ăn có nhiều ưu điểm nhưng có thể gây mất ngủ vào ban đêm nếu sử dụng quá nhiều. Bởi socola có chứa hàm lượng cao axit amin tyrosine. Tyrosine có khả năng thúc đẩy sự sản sinh dopamine – một chất hóa học có vai trò tăng cường sự tỉnh táo và kích thích tinh thần, từ đó làm cho bạn cảm thấy khó ngủ. Không chỉ riêng socola, mà các loại đồ uống chứa caffeine khác cũng có thể ảnh hưởng đến hệ thần kinh theo cách tương tự, khiến tình trạng mất ngủ trở nên nghiêm trọng hơn.

Do đó, thường xuyên ăn socola hoặc các loại đồ uống có chứa socola sẽ giúp bạn thêm sáng tạo, tập trung nhưng lại là nguyên nhân gây mất ngủ. Đặc biệt, những người bị mất ngủ kinh niên sẽ cảm nhận rõ điều này khi ăn socola vào buổi tối.

Ăn socola thế nào để không gây mất ngủ?

Ăn socola có thể gây mất ngủ cùng nhiều tác hại khác, nhưng đồng thời, cũng mang đến nhiều lợi ích sức khỏe. Do đó, bạn cần biết cách ăn thế nào cho đúng và phù hợp. Dưới đây là những lưu ý khi ăn socola.

Chọn loại socola phù hợp

Không phải loại socola nào cũng có khả năng gây mất ngủ. Đặc biệt, socola đen thường chứa hàm lượng caffeine cao hơn so với socola sữa hay socola trắng. Caffeine là một chất kích thích hệ thần kinh trung ương, làm tăng sự tỉnh táo và có thể gây ra tình trạng mất ngủ nếu tiêu thụ với số lượng lớn hoặc vào thời gian gần đi ngủ.

Nếu bạn muốn thưởng thức socola mà không lo về giấc ngủ, hãy ưu tiên socola sữa hoặc socola trắng vì hai loại này chứa ít hoặc không chứa caffeine. Một miếng nhỏ socola sữa có thể giúp bạn thỏa mãn cơn thèm ngọt mà không gây ảnh hưởng lớn đến giấc ngủ.

Tránh ăn socola vào buổi tối

Thời gian tiêu thụ socola cũng đóng vai trò quan trọng trong việc ngăn ngừa tình trạng mất ngủ. Caffeine trong socola có thể mất từ 4 đến 6 giờ để cơ thể xử lý hoàn toàn, nghĩa là nếu bạn ăn socola vào buổi tối, cơ thể có thể vẫn còn chịu tác động của caffeine khi bạn chuẩn bị đi ngủ. Để tránh mất ngủ, tốt nhất bạn nên ăn socola vào buổi sáng hoặc trưa.

Kiểm soát lượng socola tiêu thụ

Dù là loại socola nào, việc kiểm soát lượng tiêu thụ vẫn là yếu tố then chốt. Nếu bạn ăn quá nhiều socola, không chỉ caffeine mà còn đường và chất béo trong socola có thể làm tăng năng lượng cơ thể, gây khó ngủ. Do đó, việc ăn một lượng nhỏ và vừa phải không chỉ giúp bảo vệ giấc ngủ mà còn đảm bảo sức khỏe tổng thể.

Cân bằng năng lượng

Hàm lượng calo trong một thanh socola đen thường nằm trong khoảng từ 200 đến 400 calo. Vì vậy, khi bạn thưởng thức loại thực phẩm này, hãy cân nhắc đến việc tăng cường vận động để tiêu hao năng lượng cũng như hạn chế tiêu thụ thêm các thực phẩm giàu calo. Nếu bạn đã ăn khoảng nửa thanh socola mỗi ngày (tương đương khoảng 200 calo), nên cắt giảm các món ăn ngọt hoặc đồ ăn nhanh khác để tránh nguy cơ tăng cân.

Lợi và hại của socola đối với sức khỏe

Bất cứ loại thực phẩm nào cũng có những mặt lợi và hại đối với sức khỏe con người. Lợi và hại đến đâu còn phụ thuộc vào cách sử dụng. Dưới đây là một số tác hại và lợi ích của socola.

Tác hại của socola khi lạm dụng quá nhiều

Bên cạnh hiện tượng mất ngủ, ăn quá nhiều socola còn có thể gây ra một số ảnh hưởng xấu khác tới sức khỏe. Một số vấn đề bạn phải đối mặt khi ăn quá nhiều socola như:

• Tăng cân: Những loại socola chứa nhiều sữa, bơ, đường cùng các chất phụ gia có hàm lượng chất chất béo và calo cao, dễ gây tăng cân. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, lượng calo chứa trong mỗi thanh socola lên tới 250 đơn vị, trong khi cơ thể con người chỉ đốt cháy khoảng 2.000 đơn vị mỗi ngày. Đồng thời, socola còn chứa cafein gây nghiện, ảnh hưởng đến chế độ ăn uống.
• Sâu răng: Trẻ nhỏ thường xuyên ăn đồ ngọt, kẹo và socola rất dễ mắc các bệnh về răng. Bởi ăn quá nhiều socola sẽ kích thích cơ thể trẻ tiết enzim, gây hại cho men răng. Đồng thời, lượng đường bám lại trên răng khó có thể vệ sinh hết (nhất là khi ăn socola vào buổi tối) còn gây các bệnh về nướu răng.
• Tiểu đường: Các loại socola ngọt, pha trộn nhiều thành phần như bơ, đường, sữa có hàm lượng đường rất cao. Một thanh socola tiêu chuẩn có thể chứa từ 20 – 40gr đường. Vì vậy, nếu ăn nhiều socola loại này sẽ gây gia tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường. Đồng thời, việc gia tăng áp lực thẩm thấu các thành phần trong mao mạch do lượng đường cao cũng có thể gây ảnh hưởng xấu tới thị giác.
• Còi xương ở trẻ nhỏ: Trẻ dưới 3 tuổi uống sữa socola có thể gây ảnh hưởng đến việc phát triển thể chất. Bởi theo các chuyên gia dinh dưỡng, axit oxalit trong socola kết hợp cùng canxi trong sữa sẽ ảnh hưởng đến việc hấp thụ canxi, gây còi xương. Đặc biệt, trẻ dưới 3 tuổi hệ tiêu hóa chưa ổn định nên càng dễ bị ảnh hưởng.

Socola và những lợi ích nếu bổ sung đúng cách

Bên cạnh những lo ngại về mất ngủ, không thể phủ nhận rằng socola cũng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nếu được tiêu thụ một cách điều độ và hợp lý:

Cải thiện tâm trạng và giảm căng thẳng

Socola, đặc biệt là socola đen, chứa nhiều hợp chất có lợi như flavonoid, giúp cải thiện tâm trạng và giảm căng thẳng. Chất này có khả năng tăng cường sản xuất serotonin và endorphin, hai loại hormone liên quan đến cảm giác hạnh phúc. Khi tiêu thụ một cách hợp lý, socola có thể giúp bạn cảm thấy thoải mái hơn mà không ảnh hưởng đến giấc ngủ.

Hỗ trợ sức khỏe tim mạch

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng socola đen chứa nhiều chất chống oxy hóa, có lợi cho sức khỏe tim mạch. Flavonoid trong socola giúp cải thiện lưu thông máu, giảm huyết áp và bảo vệ các tế bào khỏi tổn thương do các gốc tự do gây ra. Tuy nhiên, điều này chỉ áp dụng khi bạn tiêu thụ socola với lượng vừa phải.

Cung cấp năng lượng một cách tự nhiên

Socola là một nguồn cung cấp năng lượng tự nhiên nhờ vào hàm lượng đường và chất béo có trong nó. Một miếng socola nhỏ có thể cung cấp đủ năng lượng để bạn duy trì sự tỉnh táo và tập trung trong vài giờ mà không cần dùng đến đồ uống có caffeine. Điều này đặc biệt hữu ích vào những lúc bạn cần một chút năng lượng giữa giờ làm việc hay học tập.

Socola trắng – Lựa chọn tốt cho giấc ngủ

Nếu bạn muốn ăn socola mà không phải lo lắng về việc ảnh hưởng đến giấc ngủ, socola trắng là lựa chọn tuyệt vời. Socola trắng không chứa caffeine và có thể giúp bạn thỏa mãn cơn thèm ngọt mà không gây kích thích hệ thần kinh. Tuy nhiên, do chứa nhiều đường và chất béo, bạn cũng nên ăn một cách kiểm soát để tránh tăng cân và các vấn đề liên quan đến sức khỏe.

Ngăn ngừa nguy cơ suy giảm trí nhớ

Theo các nhà khoa học, việc uống socola nóng thường xuyên hàng ngày có khả năng cải thiện sự hưng phấn, giúp não bộ trở nên khỏe mạnh hơn và giảm nguy cơ suy giảm trí nhớ ở người lớn tuổi. Thành phần cacao, một nguyên liệu chủ chốt trong socola, chứa hoạt chất lavado, giúp tăng cường lưu thông máu lên não và ngăn ngừa tổn thương thần kinh – những yếu tố thường gặp ở người mắc bệnh suy giảm trí nhớ. Bạn có thể ăn socola một lần mỗi tuần để nâng cao khả năng tập trung và ngăn chặn các vấn đề liên quan đến trí nhớ.

Hy vọng rằng những thông tin trong bài viết đã giúp bạn giải đáp được câu hỏi “Ăn socola có mất ngủ không?”. Mặc dù socola là món ăn ngon miệng với nhiều lợi ích cho sức khỏe như cải thiện tim mạch, tăng cường tinh thần và giảm nguy cơ đột quỵ, việc tiêu thụ quá mức có thể gây hại. Do đó, hãy sử dụng socola một cách hợp lý để không ảnh hưởng đến giấc ngủ và đảm bảo duy trì sức khỏe tốt nhất.