Viêm họng là một trong những bệnh lý đường hô hấp phổ biến, gây ra cảm giác đau rát, khó chịu. Bên cạnh việc sử dụng thuốc theo chỉ định của bác sĩ, việc bổ sung các loại đồ uống phù hợp cũng có thể hỗ trợ giảm triệu chứng và tăng tốc quá trình hồi phục. Hãy cùng Tapchidongy khám phá 12 loại thức uống giúp làm dịu cổ họng và kiểm soát hiệu quả triệu chứng viêm họng dưới đây.
TOP 12 thức uống hỗ trợ điều trị viêm họng hiệu quả
Viêm họng uống gì hết ngứa rát và giảm đau cổ họng? Đau họng gây tổn thương, sưng tấy và làm cho vùng hầu họng trở nên rất khó chịu. Dưới đây là 12 loại đồ uống được chuyên gia khuyên dùng, vừa an toàn, lành tính, vừa mang lại hiệu quả tích cực cho người bệnh viêm họng.
Uống nước ấm mỗi ngày
Nước ấm là một trong những liều thuốc đơn giản mà hiệu quả nhất cho người bị viêm họng. Uống nước ấm thường xuyên giúp làm ẩm niêm mạc họng, giảm khô rát, đồng thời hỗ trợ quá trình đào thải chất nhầy và vi khuẩn gây bệnh. Bên cạnh đó, nước ấm còn có tác dụng tăng cường tuần hoàn máu, giúp tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể. Hãy uống 1,5 – 2 lít nước ấm thường xuyên trong ngày, đặc biệt là buổi sáng sau khi ngủ dậy và trước khi đi ngủ.
Uống nước chanh tươi
Chanh tươi chứa lượng lớn vitamin C, một chất chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp tăng cường hệ miễn dịch và khả năng chống lại các tác nhân gây viêm nhiễm. Vitamin C không chỉ hỗ trợ quá trình lành vết thương mà còn góp phần thúc đẩy sản xuất bạch cầu, từ đó giúp cơ thể chống lại vi khuẩn và virus gây viêm họng.
Ngoài vitamin C, chanh còn chứa nhiều flavonoid và các hợp chất thực vật khác có khả năng kháng khuẩn, kháng virus và chống viêm. Những chất này có thể giúp ức chế sự phát triển của vi khuẩn và virus trong cổ họng, làm giảm các triệu chứng đau rát, sưng tấy và khó chịu do viêm họng gây ra.
Cách thực hiện:
- Nước chanh ấm pha mật ong: Vắt nước cốt của một quả chanh tươi vào ly nước ấm, thêm một thìa cà phê mật ong và khuấy đều. Uống từ từ để các chất dinh dưỡng thẩm thấu vào niêm mạc họng, giúp giảm đau và kháng khuẩn.
- Nước chanh ấm pha muối: Pha một thìa cà phê muối biển hoặc muối tinh vào ly nước chanh ấm, khuấy đều và súc họng nhiều lần trong ngày. Nước muối có tác dụng sát khuẩn, làm sạch họng và giảm sưng viêm.
- Chanh ngâm mật ong: Chuẩn bị một hũ thủy tinh sạch, xếp các lát chanh xen kẽ với mật ong nguyên chất. Đậy kín nắp và để ở nơi thoáng mát trong khoảng 2-3 tuần. Sau đó, có thể lấy ra pha với nước ấm để uống hàng ngày. Chanh ngâm mật ong không chỉ giúp giảm đau họng mà còn tăng cường sức đề kháng, phòng ngừa các bệnh về đường hô hấp.
Lưu ý: Người có vấn đề về dạ dày hoặc răng miệng nhạy cảm nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng nước chanh thường xuyên, vì tính axit của chanh có thể gây kích ứng.
Sử dụng nước vỏ bưởi tươi hỗ trợ giảm viêm họng
Vỏ bưởi, phần thường bị bỏ đi sau khi thưởng thức múi bưởi ngọt mát, lại ẩn chứa nhiều thành phần quý giá có thể hỗ trợ điều trị viêm họng. Nghiên cứu cho thấy tinh dầu trong vỏ bưởi có đặc tính kháng khuẩn, kháng viêm, giúp làm dịu cổ họng đau rát và giảm sưng tấy niêm mạc. Ngoài ra, vitamin C trong vỏ bưởi cũng đóng vai trò quan trọng trong việc tăng cường hệ miễn dịch, giúp cơ thể chống lại tác nhân gây bệnh.
Cách thực hiện:
- Bạn chuẩn bị 1 quả bưởi tươi, rửa sạch và mật ong (tùy chọn).
- Dùng dao bào hoặc dụng cụ nạo lấy phần vỏ xanh bên ngoài của quả bưởi, tránh lấy phần cùi trắng bên trong.
- Rửa sạch vỏ bưởi đã bào để loại bỏ bụi bẩn.
- Cho vỏ bưởi vào nồi, đổ nước ngập vỏ bưởi và đun sôi.
- Khi nước sôi, hạ nhỏ lửa và tiếp tục đun liu riu trong khoảng 10-15 phút.
- Tắt bếp, lọc lấy nước vỏ bưởi và để nguội bớt.
- Có thể thêm một chút mật ong để tăng thêm hương vị và hiệu quả giảm ho.
- Uống 100-200ml nước vỏ bưởi ấm 2-3 lần mỗi ngày, nên sử dụng liên tục trong vài ngày để đạt hiệu quả tốt nhất.
Lưu ý:
- Nên sử dụng bưởi da xanh, loại bưởi có vỏ chứa nhiều tinh dầu hơn.
- Không nên uống quá nhiều nước vỏ bưởi trong một ngày, có thể gây kích ứng dạ dày.
Bổ sung trà gừng tươi – Liệu pháp kháng viêm, giảm đau tự nhiên cho viêm họng
Gừng (Zingiber officinale) nổi tiếng với đặc tính chống viêm, giảm đau và kháng khuẩn mạnh mẽ. Các hoạt chất chính trong gừng như gingerol, shogaol và zingerone đã được chứng minh có khả năng ức chế sản xuất các cytokine gây viêm, giảm phù nề và đau rát ở niêm mạc họng.
Đối với viêm họng, trà gừng tươi không chỉ giúp làm ấm cơ thể, tăng tuần hoàn máu, mà còn giảm đau, giảm sưng và kháng khuẩn hiệu quả. Các nghiên cứu cho thấy gừng có khả năng ức chế sự phát triển của các loại vi khuẩn thường gây viêm họng như Streptococcus pyogenes và Staphylococcus aureus.
Cách pha trà gừng:
- Rửa sạch và thái lát hoặc đập dập khoảng 10-15g gừng tươi.
- Cho gừng vào ấm hoặc cốc, đổ nước sôi vào.
- Đậy nắp cốc và hãm trong khoảng 5-10 phút.
- Lọc bỏ bã gừng, có thể thêm mật ong hoặc chanh để tăng hương vị và hiệu quả.
Lưu ý:
- Không nên dùng quá 4g gừng tươi mỗi ngày.
- Người bị huyết áp thấp, đang dùng thuốc chống đông máu hoặc có tiền sử dị ứng với gừng nên thận trọng khi sử dụng.
Uống nước mật ong
Mật ong, một sản phẩm tự nhiên từ ong mật, không chỉ là một chất tạo ngọt mà còn được biết đến với nhiều lợi ích sức khỏe, đặc biệt là trong việc giảm triệu chứng viêm họng. Với đặc tính kháng khuẩn, kháng viêm và làm dịu niêm mạc, mật ong được sử dụng như một phương pháp hỗ trợ điều trị viêm họng hiệu quả.
Cách sử dụng mật ong hiệu quả:
- Dùng trực tiếp: Ngậm một muỗng cà phê mật ong nguyên chất trong miệng cho đến khi tan hết. Cách này giúp mật ong tiếp xúc trực tiếp với niêm mạc họng, phát huy tối đa tác dụng kháng khuẩn và làm dịu.
- Pha mật ong với nước ấm: Hòa tan 1-2 thìa cà phê mật ong vào một cốc nước ấm (khoảng 40-45 độ C). Uống từ từ, ngậm một chút trong miệng trước khi nuốt để mật ong tiếp xúc lâu hơn với niêm mạc họng.
- Kết hợp với các loại trà thảo mộc: Pha mật ong với trà hoa cúc, trà gừng hoặc trà bạc hà để tăng cường tác dụng giảm đau họng và làm dịu cổ họng.
Trà Cúc La Mã hỗ trợ giảm viêm họng
Cúc La Mã là một loại thảo dược có lịch sử sử dụng lâu đời trong y học cổ truyền. Các nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng hoa cúc La Mã chứa nhiều hoạt chất có tác dụng kháng viêm, giảm đau và kháng khuẩn như flavonoid, bisabolol, … Chính vì vậy, trà hoa cúc La Mã đã trở thành một lựa chọn phổ biến trong việc hỗ trợ điều trị viêm họng.
Đặc biệt trong trường hợp cổ họng đau rát, trà Cúc La Mã giúp làm dịu niêm mạc họng, giảm kích ứng, sưng đau và khó chịu ở cổ họng. Ngoài ra, hương thơm dịu nhẹ của Cúc La Mã có tác dụng an thần, giảm căng thẳng, giúp bạn thư giãn và dễ ngủ.
Cách dùng:
Trà Cúc La Mã có thể được sử dụng dưới dạng trà túi lọc hoặc hoa khô.
- Trà túi lọc: Cho 1 túi trà vào cốc nước nóng, hãm trong 5-7 phút rồi thưởng thức.
- Hoa khô: Cho 1-2 muỗng cà phê hoa khô vào ấm trà, đổ nước nóng vào và hãm trong 10-15 phút. Lọc lấy nước và uống.
Sử dụng sữa tươi ấm
Sữa tươi, với nguồn dinh dưỡng dồi dào và kết cấu mịn màng, không chỉ là thức uống bổ dưỡng mà còn mang lại hiệu quả làm dịu niêm mạc họng bị kích ứng. Sữa chứa hàm lượng lớn protein, canxi và vitamin D, góp phần tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ quá trình phục hồi và chống lại tác nhân gây viêm nhiễm.
Nhiệt độ ấm của sữa giúp làm giảm cảm giác đau rát, đồng thời tạo lớp màng bảo vệ niêm mạc họng, ngăn chặn sự xâm nhập của vi khuẩn và virus. Đặc biệt, sữa tươi còn chứa các thành phần immunoglobulin và lactoferrin có khả năng kháng khuẩn, kháng viêm, hỗ trợ quá trình điều trị viêm họng.
Tuy nhiên, cũng cần lưu ý rằng sữa tươi có thể làm tăng tiết dịch nhầy ở một số người, gây cảm giác đặc quánh trong cổ họng và khó chịu. Do đó, nếu bạn cảm thấy tình trạng viêm họng trở nên nặng hơn sau khi uống sữa, nên ngừng sử dụng và tham khảo ý kiến bác sĩ.
Cách thực hiện:
- Làm ấm sữa tươi đến nhiệt độ vừa phải, khoảng 40-50 độ C. Tránh uống sữa quá nóng, có thể gây bỏng niêm mạc họng.
- Có thể thêm một chút mật ong vào sữa ấm để tăng hiệu quả giảm đau và kháng khuẩn.
- Uống sữa tươi ấm từ từ, từng ngụm nhỏ để tận hưởng tối đa lợi ích của thức uống này.
Cải thiện tình trạng viêm họng với nước lá tía tô
Lá tía tô (Perilla frutescens) được biết đến với nhiều đặc tính dược lý quý giá, trong đó có khả năng kháng viêm, kháng khuẩn và giảm đau. Các hoạt chất như perillaldehyde, limonene và alpha-pinene trong lá tía tô có tác dụng ức chế sự phát triển của vi khuẩn và virus gây viêm nhiễm đường hô hấp, đồng thời làm giảm sưng, đau và kích ứng niêm mạc họng.
Cách làm nước lá tía tô:
- Chuẩn bị 1 nắm lá tía tô tươi (khoảng 20-30 lá), 500ml nước lọc, 1/2 quả chanh (tùy chọn) hoặc mật ong (tùy chọn).
- Rửa sạch lá tía tô, ngâm nước muối loãng khoảng 15 phút.
- Vò nhẹ lá tía tô để tinh dầu tiết ra.
- Cho hết phần lá tía tô đã chuẩn bị vào nồi và thêm nước lọc.
- Đun sôi trên lửa nhỏ khoảng 10-15 phút cho đến khi nước chuyển sang màu xanh nhạt.
- Tắt bếp, để nguội bớt rồi lọc lấy nước lá tía tô.
- Vắt thêm nửa quả chanh và cho mật ong vào (tùy khẩu vị).
- Uống ấm 2-3 lần/ngày, sau bữa ăn.
- Có thể dùng nước lá tía tô để súc họng, giúp làm sạch và giảm viêm.
Sử dụng sữa nghệ ấm hỗ trợ giảm viêm họng
Sữa nghệ, một thức uống quen thuộc trong văn hóa ẩm thực Việt Nam, không chỉ là nguồn dinh dưỡng dồi dào mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt là trong việc hỗ trợ giảm viêm họng.
Curcumin, hoạt chất chính trong củ nghệ, đã được chứng minh có khả năng kháng viêm, chống oxy hóa và kháng khuẩn mạnh mẽ. Khi kết hợp với sữa ấm, curcumin dễ dàng hấp thụ vào cơ thể, phát huy tác dụng giảm đau, giảm sưng và ức chế sự phát triển của vi khuẩn gây viêm họng.
Bên cạnh đó, sữa cung cấp protein và chất béo, giúp làm dịu niêm mạc họng, giảm cảm giác khô rát và khó chịu. Ngoài ra, sữa nghệ còn có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch, giúp cơ thể chống lại tác nhân gây bệnh.
Cách thực hiện:
- Nguyên liệu cần chuẩn bị gồm 1 cốc sữa tươi không đường (200ml), 1/2 – 1 thìa cà phê bột nghệ nguyên chất, 1/4 thìa cà phê bột gừng (tùy chọn), 1/4 thìa cà phê mật ong (tùy chọn).
- Đun sữa trên lửa nhỏ đến khi ấm (không đun sôi).
- Cho bột nghệ và các nguyên liệu khác vào, khuấy đều cho tan hoàn toàn.
- Uống ngay khi còn ấm.
Lưu ý:
- Nên sử dụng bột nghệ nguyên chất để đảm bảo hiệu quả.
- Có thể điều chỉnh lượng bột nghệ và mật ong tùy theo khẩu vị.
- Không nên uống quá 2 cốc sữa nghệ mỗi ngày.
Trà quế xoa dịu cổ họng đau rát
Trà quế, một thức uống truyền thống được yêu thích trên toàn thế giới, không chỉ mang đến hương vị thơm ngon mà còn chứa đựng nhiều lợi ích sức khỏe đáng kể. Trong y học cổ truyền, quế được xem là một loại thảo dược quý với tính ấm, vị cay ngọt, có tác dụng kháng khuẩn, chống viêm và tăng cường tuần hoàn máu. Ngoài ra, trà quế có tính ấm, giúp làm ấm cơ thể từ bên trong, tăng cường tuần hoàn máu, hỗ trợ quá trình phục hồi.
Cách pha trà quế:
Để pha một tách trà quế thơm ngon và bổ dưỡng, bạn có thể thực hiện theo các bước sau:
- Chuẩn bị nguyên liệu gồm 1 thanh quế (hoặc 1 thìa cà phê bột quế), 250ml nước lọc, mật ong (tùy chọn)
- Đun nước sôi rồi cho thanh quế vào nồi và đun nhỏ lửa trong khoảng 10-15 phút. Nếu dùng bột quế, hãy khuấy đều trong nước sôi khoảng 5 phút.
- Lọc trà qua rây để loại bỏ bã quế.
- Nếu thích, bạn có thể thêm một chút mật ong để tăng thêm hương vị và lợi ích sức khỏe.
- Uống trà quế khi còn ấm để tận hưởng trọn vẹn hương vị và lợi ích của nó.
Lưu ý: Không nên uống quá nhiều trà quế, đặc biệt là đối với phụ nữ mang thai và những người có vấn đề về gan.
Sử dụng sữa chua dứa trong hỗ trợ điều trị viêm họng
Sữa chua dứa là một món ăn kết hợp hài hòa giữa giá trị dinh dưỡng và tác dụng hỗ trợ điều trị viêm họng. Sữa chua chứa probiotic, các vi sinh vật có lợi cho đường ruột, giúp cân bằng hệ vi sinh đường ruột, tăng cường hệ miễn dịch, gián tiếp hỗ trợ giảm viêm. Trong khi đó, dứa chứa bromelain, một loại enzyme có đặc tính kháng viêm tự nhiên. Bromelain giúp giảm sưng, đau và các triệu chứng khó chịu khác do viêm họng gây ra.
Cách thực hiện:
- Chuẩn bị 1 hộp sữa chua không đường, 1/2 quả dứa chín.
- Gọt vỏ dứa, loại bỏ mắt, rồi cắt thành từng miếng nhỏ.
- Cho hết phần dứa đã sơ chế vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn.
- Đổ sữa chua vào hỗn hợp dứa xay, khuấy đều.
- Dùng ngay sau khi chế biến để tận dụng tối đa các chất dinh dưỡng và enzyme bromelain. Có thể thêm đá hoặc ướp lạnh trước khi dùng.
Lưu ý:
- Nên sử dụng sữa chua không đường để tránh làm tăng lượng đường nạp vào cơ thể.
- Có thể điều chỉnh lượng dứa theo khẩu vị.
- Không nên lạm dụng sữa chua dứa, nên dùng 1-2 lần/ngày.
- Sữa chua dứa chỉ có tác dụng hỗ trợ giảm viêm họng, không thay thế thuốc điều trị.
Uống trà cam thảo chữa viêm họng
Cam thảo (Glycyrrhiza glabra) là một loại thảo dược đã được sử dụng trong y học cổ truyền từ hàng ngàn năm. Hoạt chất chính trong cam thảo là glycyrrhizin, có tác dụng kháng viêm, giảm đau, long đờm và hỗ trợ điều trị các bệnh lý về đường hô hấp.
Đối với viêm họng, cam thảo có thể giúp giảm sưng, đau rát và làm dịu niêm mạc họng. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng glycyrrhizin có khả năng ức chế sự phát triển của vi khuẩn và virus gây viêm họng, đồng thời kích thích hệ miễn dịch, tăng cường sức đề kháng của cơ thể.
Ngoài ra, cam thảo còn có tác dụng long đờm, giúp giảm ho và làm thông thoáng đường thở. Điều này đặc biệt hữu ích trong trường hợp viêm họng kèm theo ho khan, ho có đờm.
Cách thực hiện:
- Trà cam thảo: Hãm 5-10g cam thảo khô với nước sôi trong 10-15 phút, uống khi còn ấm. Có thể thêm mật ong hoặc gừng để tăng hiệu quả.
- Bột cam thảo: Pha 1-2 muỗng cà phê bột cam thảo với nước ấm, uống 2-3 lần/ngày.
Lưu ý:
- Không nên sử dụng cam thảo quá liều hoặc kéo dài vì có thể gây ra tác dụng phụ như tăng huyết áp, hạ kali máu, phù nề.
- Phụ nữ có thai và cho con bú, người bị bệnh tim mạch, tăng huyết áp, suy thận nên thận trọng khi sử dụng cam thảo.
Những lưu ý quan trọng khi sử dụng đồ uống trong điều trị viêm họng
Việc sử dụng các loại đồ uống tự nhiên trong hỗ trợ điều trị viêm họng là một phương pháp an toàn và hiệu quả. Tuy nhiên, để đạt được hiệu quả tối ưu và tránh những tác dụng không mong muốn, người bệnh cần lưu ý một số vấn đề sau:
- Tham khảo ý kiến bác sĩ: Trước khi áp dụng bất kỳ phương pháp điều trị nào người bệnh nên tham khảo ý kiến bác sĩ để được tư vấn và hướng dẫn cụ thể. Điều này đặc biệt quan trọng đối với những người có bệnh lý nền, phụ nữ mang thai hoặc đang cho con bú.
- Sử dụng đúng liều lượng: Mặc dù là các sản phẩm tự nhiên, việc sử dụng quá nhiều hoặc quá thường xuyên có thể gây ra những tác dụng phụ không mong muốn. Ví dụ, mật ong chứa đường, nếu sử dụng quá nhiều có thể làm tăng nguy cơ sâu răng hoặc ảnh hưởng đến đường huyết.
- Không lạm dụng: Đồ uống chỉ là phương pháp hỗ trợ, không thể thay thế hoàn toàn thuốc điều trị. Nếu tình trạng bệnh không cải thiện hoặc có dấu hiệu nặng hơn, người bệnh cần đến cơ sở y tế để được điều trị kịp thời.
- Sử dụng nước ấm: Đồ uống nên được sử dụng ở nhiệt độ ấm, vừa phải, không quá nóng để tránh gây tổn thương niêm mạc họng.
- Chú ý vệ sinh an toàn thực phẩm: Các loại nguyên liệu sử dụng để chế biến đồ uống cần đảm bảo nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, được sơ chế và chế biến sạch sẽ để tránh nguy cơ nhiễm khuẩn.
- Tránh đồ uống lạnh, có ga, chứa cồn và caffeine: Những loại đồ uống này có thể làm tình trạng viêm họng trở nên trầm trọng hơn.
Trên đây là danh sách những thức uống giúp giải đáp thắc mắc viêm họng uống gì hết. Các nguyên liệu để làm những thức uống này đều rất đơn giản, dễ tìm và dễ thực hiện tại nhà. Bằng việc kết hợp sử dụng đồ uống tự nhiên một cách hợp lý cùng với các biện pháp điều trị khác, người bệnh có thể nhanh chóng đẩy lùi cơn đau họng và phục hồi sức khỏe.
Trở thành người đầu tiên bình luận cho bài viết này!